Uno chef senza sprechi – Intervista a Tommaso Arrigoni
Dopo aver letto Uno chef senza sprechi di Tommaso Arrigoni…
Voci di carta. Un soffio di vento su materia vegetale. Non è facile trasformare un’intervista in poesia, eppure…
Le voci degli autori troveranno qui lo spazio per affrontare tutto ciò che c’è dietro la loro scrittura. Troverete i making-of, le aspirazioni, i motivi dietro certe scelte. La letteratura si compone di onanismo cerebrale al 95%. Noi cerchiamo di tirare fuori con le pinze quel cinque per cento che non si è espresso sulle pagine ma si intravede con una bella lente d’ingrandimento fra le righe.
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